Oleificio Melchiorri

Dalla coltivazione di uliveti alla produzione di olio

Tra le verdi colline di Spoleto, in Umbria, nasce l’Oleificio Melchiorri, in attività da oltre 50 anni. In Umbria la tradizione dell’olio è sacra e si tramanda di padre in figlio, e la zona di Spoleto è considerata una delle più adatte alla coltivazione e produzione dell’olio.

Utilizzando ancora metodi artigianali, l’Oleificio Melchiorri propone un prodotto di alta qualità, caratterizzato dalla bassa acidità, la freschezza e la genuinità del sapore. La produzione viene personalmente seguita dalla famiglia, dalla raccolta delle olive fino all’imbottigliamento.


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