Champagne Gaidoz Forget

Champagne Brut Gaidoz Forget

Lo Champagne Gaidoz Forget viene prodotto in una cantina indipendente situata a Ludes, nel cuore della montagna di Reims, su una superficie di circa 10 ettari. Il vigneto da cui nascono questi nobili vini è classificato Premier Cru. Da più di quattro generazioni la Famiglia Gaidoz produce Champagne con amore e passione, mantenendo la conoscenza di questa nobile arte di generazione in generazione. Potrete trovare il prodotto in questione anche nelle ceste gastronomiche natalizie di Maletti.
 

La produzione dello Champagne

Lo Champagne Brut prodotto da Gaidoz Forget viene lavorato partendo dai tre ceppi di Champagne Pinot Nero, Pinot Meunir e Chardonnay. Le uve vengono accuratamente selezionate prima di essere raccolte a mano, in modo tale da non intaccare in alcun modo la loro consistenza.

 

Gli abbinamenti dello Champagne Brut Gaidoz Forget

Al contrario di quanto si possa pensare, gli accostamenti dello Champagne Brut Gaidoz Forget non riguardano i dolci o i dessert, ma i secondi piatti o crudi a base di pesce come, ad esempio, le acciughe del Mar Cantabrico o i filetti di tonno siciliano. Questo tipo di abbinamento sarà in grado di esaltare i diversi sapori, per soddisfare nel migliore dei modi i palati più esigenti.

 

 

 







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