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Oltre Po’ Pavese D.O.C. Cuore di Vino

L’azienda vitivinicola Cabanon è in attività da più di 100 anni, produttrice di vini e distillati che legano la tradizione e la modernità delle tecniche produttive. Vanta da sempre una tradizione di agricoltura biologica, nel rispetto della natura e del consumatore.

Il “Cuore di Vino” è uno dei loro prodotti più identificativi, che unisce varie tecniche produttive. Le uve utilizzate sono lasciate fermentare insieme ad una percentuale di tralci della vite, che conferiscono al vino una dose maggiore di tannini, particolarmente ricchi di effetti benefici sull’apparato cardiocircolatorio, essendo in grado di aiutare lo scorrimento arterioso.

Maletti propone il “Cuore di Vino” perché è un vino elegante e fine, che all’assaggio risulta morbido e armonico, con note di frutti e sentori floreali; particolare anche all’olfatto per le varie note che spigiona. Dal gusto particolare e strutturato, il “Cuore di Vino” riscuote successo anche nei bevitori meno esperti.  






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