Sedanini semintegrali trafilati al bronzo

Sedanini semintegrali trafilati al bronzo 2014


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I sedanini integrali trafilati al bronzo sono una tipologia di pasta di grano duro, senza glutine, ottenuta esclusivamente con grano duro coltivato in azienda agricola. Per la produzione di sedanini semintegrali trafilati al bronzo non vengono aggiunte semole provenienti da fonti esterne e nemmeno coloranti o conservanti che potrebbero andare ad intaccare il sapore della pasta. I sedanini semintegrali trafilati al bronzo proposti nelle ceste alimentari di Maletti seguono i criteri di tracciabilità, produzione a km 0, lavorazione artigianale e trafilatura al bronzo, laminazione ed essiccamento. Tutto nel pieno rispetto del prodotto e dei consumatori. La pasta di grano duro trafilata al bronzo è un prodotto senza glutine, caratterizzato da un alto valore proteico e fibre ad un basso contenuto di grassi. 






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