Riso Carnaroli da 500 grammi

Riso Carnaroli da 500 grammi

Il riso carnaroli è ideale per preparare risotti e molti altri piatti tipici della tradizione italiana. In questo caso, da una tradizione familiare centenaria nasce un riso lavorato artigianalmente. Prodotto nella provincia di Vercelli, viene raffinato e sbiancato ancora con mola in pietra, come da processi antichissimi. In questo modo il suo chicco conserva la gemma, ricca di preziosi nutrienti: sali minerali, proteine e vitamine. Il colore è perlato, la tenuta in cottura e la resa sono eccezionali.







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