Caciotta Casalino

Caciotta Casalino Bianca 350 g 2016


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La Caciotta Casalino è prodotta con latte vaccino, 100% Italiano, proveniente da Treviso e Venezia. È un formaggio dalla consistenza morbida, senza crosta e dalla forma rotonda.

La Caciotta ha un gusto delicato, tendente al dolce e con un persistente retrogusto di latte, che richiama anche l’odore emanato e che si sposa bene con alcune tipologie di miele di castagno. Dal colore bianco paglierino, ha una consistenza tenera e una lieve occhiatura, tipica di questo tipo di formaggi.






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