Salame mignon di capriolo

Salame mignon di capriolo 120 g 2016


Questo prodotto non è più disponibile, consulta l’elenco completo nella sezione prodotti.

Il Mignon di Capriolo è un salame semi stagionato a base di carne di capriolo e carne suina, insaccato in un budello naturale e stagionato per un minimo di 18 giorni.
 

Le caratteristiche del salame di capriolo

Dal colore scuro, tipico della carne di selvaggina, il salame di capriolo presenta un gusto meno forte rispetto ad altri tipi di selvaggina, risultando quasi dolce. La sua carne, inoltre, ha più proteine rispetto a quella bovina.
 

Quando gustare il salame di capriolo

Questa tipologia di salame si rende ideale per essere utilizzata come delizioso appetizer o come antipasto freddo.






Ceste regalo



Sei un'azienda? Richiedi un preventivo!

Compila i campi riportati di seguito ed invia ORA la tua richiesta!

Accetto il trattamento dei dati* (vedi informativa)


invia la richiesta