Confezioni di Natale con salsiccella emiliana

Salsiccella emiliana gr.400

Salamella a ferro di cavallo di piccolo calibro, una salamella tipicamente emiliana, dolcissima, e molto facile da affettare a coltello. Condita con aglio macerato in vino bianco, sale, pepe ed un leggero profumo di chiodo di garofano, la salsiccella emiliana è caratterizzata da un gusto dolce e saporito ed un aroma impareggiabile. Insaccata a mano in budello naturale. Si pela facilmente se inumidita. Tagliare a coltello a rondelle di mezzo cm. Tenere al freddo tra +1e +4°C.





Ingredienti della salsiccella emiliana

carne suina, sale, polvere di latte scremato, destrosio, saccarosio, spezie, aromi naturali, vino, antiossidante (ascorbato di sodio), conservanti (nitrito di sodio, nitrato di potassio)



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