Confezioni regalo con carciofini nani sardi

Carciofini nani sardi gr.190

Una rara qualità di carciofini: minuscoli e croccanti. Senza aceto. Una qualità rara, quella nana. Questi carciofini prodotti da una storica azienda sarda, sono piccoli e sodi. La Sardegna è nota per l’alta qualità di carciofi dovuta ai suoi campi assolati. Cotti alla griglia e conditi a mano con mandorle tostate ed erbe aromatiche, questi carciofini croccanti stupiscono per la mancanza di aceto, tipica delle conserve di questo genere.





Ingredienti dei carciofini nani sardi

Carciofi del diametro di 30/35 mm, lavorati dal fresco, torniti a mano, grigliati su piastra e riposti in miscela di olio  al 20% di extravergine di oliva con spezie e aromi naturali.



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