Pesto alle cime di rapa gr.180 2012

Pesto alle cime di rapa gr.180 2012


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La Maletti ha scoperto nella zona di Otranto un vero gioello risalente al 1700. Un agriturismo produce prodotti tipici della puglia tra cui questo meraviglioso pesto adatto a condire orecchiette o fusilli. Il nome dell’azienda che significa saette deriva da una antica leggenda che vuole questo luogo reso magico da una saetta. 







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